今年は一年耐えて去年の梅酒が残ったので、新しい梅酒を漬けるのにニュー瓶を買ったら4Lではなく 8 L のを買ってしまいました。でかいよ。というか今まで使ってたのが8Lだと思ってたのでうっかりしちゃったんですが、材料をそれに合わせて買ったらまあ足りないですねよ!
漬けてみたらまんまと半分も空白が余ってしまったので、もう1キロ分の梅と氷砂糖とブランデーを購入してきました。今年はちゃんとしてブランデーです。いつも使ってるのは梅酒用として置かれてるブランデーなので、ちょっと風味が変わったらいいなーと期待しつつおいしくなるのを待とうと思います。
しかし今日はキセキの7時台退社だったんですが、単純に私がやらなければいけない仕事がその手前で止まってるだけであとからどんとやってくるだけなこの現実よ。
明日の水曜日から折り返し地点なので、そろそろ残業との戦いが待っていそうです。
明日も一日がんばるぞーい
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