去年の母の日のことです。
自分も欲しかったという理由は多分に含まれていたのですが、一応母上へのプレゼントとして巷で噂の「GOPAN」なるものを購入しました。が、母上はＤＶＤの再生すらままなぬほどの機械音痴。私と一緒に作ってみたかったらしいのですが、土日は基本的に出かけているor家にいても母上が父上と出かけていない、というなんともかみ合わない予定っぷりからすっかり存在を忘れていました。
それがある日、父上の部屋という名の物置部屋に段ボールから出されたGOPANが鎮座していました。それが数日前のことです。
私もすっかり存在を忘れていたので、未だきれいな状態というか未使用のGOPANになんとも複雑な気持ちになるものの、使ってないから使えばいいじゃない！と心新たにGOPANと向き合おうとしました。
だがしかし、本体はあれど 説 明 書 が な い 。
どういうことだ！
と物置の中を家宅捜査してみるものの、どこにも説明書が見当たらない。GOPANのレシピはやまほどあれど、そもそもの使い方がわからなければどうにもできないぜ…と考えあぐねていたら、「サイトから説明書DLすればいいじゃない」というツルの一声で我に返りました。
そういえばそうね！ネット社会万歳！
と喜びいそんでサイトに飛び、早々に説明書をDL→印刷。
一読してみればシンプルな使い方だったので、さっそく材料を調達してパン作り開始。
強力粉に砂糖に塩、スキムミルク、バターにドライイーストを量って投入し、スイッチオン！
ぐるんぐるん稼働し始めたGOPANを見守りつつ、もう一度説明書を見れば、
ドライイーストは別に入れる…だと…
ドライースト入れ専用があることに気が付いたものの、すでにスイッチは押されています。軽快に捏ねられている彼をどうして止めることが出来ようか。
困ったときはグーグル先生！とPCを立ち上げて「ホームベーカリー ドライイーストを先に入れた」で検索してみました。すると私と同じことをしている方がいらして、これだ！と解決策を読んでみたら
「ドライイーストを入れても、塩と一緒にならなければ大丈夫。塩がドライイーストを阻害します」
………めっちゃ塩の上に振りかけた私が通りますよ＾＾
オワタ＼(^o^)／ となるもそのまま出来上がりまで見守ってみました。４時間かかって焼き上がりの合図に恐る恐るフタを開けてみると
ちゃんと膨らんでたああああああああああああああああああああ！！！！！！
ケースから出してみてもこれこの通り！
我が家には食パンスライサーなんぞないので包丁で切りましたが、おいしそうです。というかおいしかったです。耳がカリカリに焼かれてて焼き立てはやばい。おいしい。バターつけてもぐもぐしたらあっという間に１斤とか食べれる。食べちゃだめだけど！
しかしこれで一通りの使い方はわかったので、次回からは気を付けたいと思います。主にドライイーストを！いつかうっかり入れ忘れるということをしそうです。私はチーズケーキを作ってて砂糖を入れ忘れたことがあるだけに否定できない。
とりあえずおいしい食パンを作れるように頑張りたい（｀・ω・´）
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